仲間と「繋がる」、そして「学ぶ」x「体験する」x「稼ぐ」 nocs(ノックス)は、若手料理人やパテシエ、ソムリエなど飲食業界に関わる人たち(飲食人=フードエキスパート)が、同じ夢を持つ仲間と出会うことができるコミュニティです。そして、オン・オフラインで仲間と交流し一緒に学び成長していく場所でもあります。ベテランのシェフやレストラン経営者などの専門家が、あなたのスキルアップやキャリアアップをサポートし、稼げる飲食人を目指します。